Aan de oever van de rivier Uruguay sta ik tegenover een gigantisch gebouw met daarop, nog herkenbaar, witgeschilderde letters. Het vormt een woord: ‘Anglo’. Het is een voormalig koelgebouw van de vleesverwerkende industrie in Fray Bentos (Uruguay). Voor een derde keer bij en in een slachthuis. achter de muur Ik step in de zomer van […]